吃飯的正當理由。
坐月子後可以適量吃姜。生姜味道辛辣,有助於殺菌強身。還能祛濕散寒,預防感冒。中醫認為,生姜性溫,味辛,能祛風解表,散寒,促進惡露排出。月子裏適量吃姜的好處如下:
生殖工藝
坐月子的女性身體虛弱無力,容易出現壹系列的身體問題。要加強營養食物的補充,抵禦外界病原體的刺激。生姜對皮膚真菌有明顯的抑制作用,可以適量食用。
促進惡露排出
是溫姜,可以加速血液循環,促進惡露排出。適時適量的吃生姜,對坐月子的女性有好處。
有關註意事項
吃不下更多。
生姜性熱,吃多了容易導致鼻粘膜和咽喉充血腫脹。
註意存放方法。
生姜應保存在陰涼幹燥的環境中,以免因潮濕而變質。不要放置太久,以免水分流失過多。
營養價值
生姜含有多種維生素、胡蘿蔔素、鈣、鐵、磷、姜酚、姜辣素、檸檬醛等揮發油,以及姜辣素、澱粉、纖維等其他營養成分。具有發汗解表、溫中散寒、暖胃止嘔的功效。
怎麽吃
推薦壹種紅糖姜茶
配料:生姜和紅糖
制作方法:生姜洗凈,去皮,揉成姜末,放入碗中,加入紅糖,攪拌均勻,蓋上鍋蓋蒸30分鐘。喝的時候用勺子舀,開水送服。
小貼士:紅糖姜茶味道甘甜,略帶姜辣;女性坐月子時喝,有助於增強身體的抗病能力。
推薦生姜_豆腐。
配料:豆腐、蔥花、香菜、姜、植物油、鹽。
制作方法:將姜、蔥花、香菜切末,豆腐切塊,鍋中放油,將豆腐放入鍋中燉15分鐘,加入適量鹽調味,最後加入蔥花、香菜、姜,使其變香。
提示:豆腐含有豐富的蛋白質,可以補充坐月子女性流失的營養。配以蔥花、香菜、生姜,能刺激食欲,促進腸胃蠕動。