1，可以放在冰上吃
牛奶可以冷凍吃，不僅是牛奶，酸奶也可以。比如酸奶就含有很多益生菌。在低溫下，這些菌群的活性會降低，但不會完全消失，也不會產生任何有害物質。牛奶主要含有蛋白質和壹些營養成分，冷凍後會發生變化，但不會對人體造成傷害，可以冷凍食用。
2.營養會減少。
牛奶含有大量蛋白質。蛋白質在低溫下會發生變化，會沈澱凝固。蛋白質是壹種大分子結構物質。冷凍後會發生變化，人體再吃的話藥效就沒那麽好了。冷凍會改變牛奶的味道，降低營養。
3、解凍即可飲用
凍成冰塊的牛奶可以食用，解凍成液態後可以繼續飲用。但是這個時候蛋白質經過冷凍解凍後肯定會發生變化。如果這個時候再喝，就沒有以前那麽有營養了，味道也不會變。如果要吃冰牛奶，註意不要壹次吃太多，以免引起腸胃不適。
4.早上喝牛奶好還是晚上喝牛奶好？
壹般來說，晚上喝牛奶更有利於身體對牛奶中營養物質的吸收，晚上喝牛奶比晚上喝牛奶好。但是對喝奶的時間沒有嚴格的要求，可以根據自己的習慣和喜好來決定。如果習慣睡前或早上喝牛奶，可以繼續保持生活習慣。但需要註意的是，早上空腹喝牛奶是不可取的，晚上最好在睡前1小時左右喝。