疫情過後，不知道有沒有已經感受到了。早晚溫差明顯增大，變冷。由於我國部分地區已經下雪，我感覺今年冬天會比往年來得更快。我記得去年天氣非常熱。現在我能明顯感覺到秋天的寒冷。季節變換的時候，大家飲食穿衣都要註意。
天氣變冷時，多做些湯是至關重要的。蘑菇最好用這種材料烹調。
之前的說法說南方人特別喜歡在天氣變化的時候煲湯。這主要是調節身體機能，增強身體免疫系統，預防感冒。在各種燉菜中，今天推薦使用菌類的湯。真菌知道這是大自然的禮物。天然材料非常有營養，經常食用對健康非常有益。菌類到蘑菇最常見的價格也是老百姓，但是營養和食用價值比想象中好很多，要常吃。
蘑菇豬舌湯
特點:保健，增強身體免疫力等。
材料:幹香菇2個，豬舌1，當歸1片，桂枝少許，調料1湯匙，鹽1湯匙。
生產階段:
1.將買來的豬舌洗凈，放入沸水中煮2分鐘，用刀刮去表面的白膜。
2.我選了豬舌的後半段。在日常生產中，妳可以做到以下幾點。(大衛·阿舍，北上廣深)。
3.香菇提前泡好，洗幹凈後使用。
4.鍋中倒入適量清水，加入香菇、當歸、桂枝，先煮15分鐘。
5.倒入剁碎的豬舌肉，煮20分鐘。吃的時候根據個人口味，加壹點調味鹽就可以了。
戀愛小貼士:
1.加熱豬舌用不了多長時間，白色的薄膜用刀具很容易劃開。
2.先把蘑菇煮熟，這樣味道會更濃更好。
壹碗簡單的雞湯，總是在我們身體不舒服，胃口不好的時候，給我們最溫暖的安慰。