除此之外，還有被大多數人認可的藍莓醬。它們的特點是果香濃郁，酸甜可口，存放時間越長越醇厚。無論是搭配吐司食用，還是用來做三明治，都是相當不錯的選擇。有空的時候可以做幾罐，放在冰櫃裏保存。妳吃半年以上肯定沒問題。食物調料:藍莓、老冰糖、青檸檬。生產流程:
第壹步，從菜場挑選3-5斤新鮮藍莓帶回家。拿回家後，倒入冷水中稍微洗壹下。建議清洗時不需要在水中加入小麥粉或澱粉類食物物質。表面的純白色粉末是鹽霜，很有營養。
第二步:然後，將洗凈的藍莓放入榨汁機中，榨成汁，然後倒入沒有油和水的煎鍋中。同時加入等量的老冰糖，壹直煨拌，直至粘稠，整個過程由大氣泡縮小為氣泡，如上圖所示。
第三步:出鍋前，往鍋裏擠少量檸檬水(既有促進酒精生成和避免黴變的作用，又有增加酸和調味的實際作用)，再次拌勻，立即關火，待環境溫度完全降低後，將它們鏟出，放入碗中，自然冷卻，等待裝罐封口。
第四步:自然冷卻後，放入有防塵蓋的容器中，蓋好外罩，然後放入冰箱冷藏。早餐的時候，把它抹在切片面包上。當然是酸甜的，還有果香，幾乎沒有人不喜歡。業余時間做幾罐，可以吃半年以上，既健康又有營養。
溫馨提醒:其實藍莓的種類很多，比如小紅莓、黑樹莓，大家都很熟悉。它們成熟的果實基本上都是藍色的，顆粒大小不壹。它們的特點是:酸甜適中，果香濃郁，口感細膩。除了可以直接生吃外，它們還是制作各種果酒、飲料和蘋果醬的重要原料。