做法:將新鮮海帶切成細絲。
油鍋放入蔥姜末後加入水、鹽、壹把生花生米、海帶絲,加入少許豆腐皮絲。煮好後加入澱粉和胡椒粉(必要的),再加入壹個雞蛋攪拌。
超級好吃。無油美容美容營養豐富。
海帶湯2
韓國海帶湯
原材料:
200g海帶泡水,100g牛肉,2湯匙醬油,1湯匙香油和蒜末,胡椒粉和大豆油。
練習1
1.1塊牛肉(好像是帶裏脊肉的)放在壹鍋開水裏煮,然後牛肉爛了撈出來。
2.將泡好的海帶切成段,放入牛肉湯中。把牛肉切成粗絲,放進湯裏。煮到海帶熟了,加入蒜泥和醬油(沒有鮮味的那種)煮壹會兒。
練習2
1.
將海帶浸泡在水中。
2.
牛肉剁碎,拌醬油和香油。
3.
鍋裏放大豆油,炒牛肉,海帶。
4.
翻炒後加水燒開,再加入醬油、蒜沫、胡椒粉。
練習3
海帶泡好,洗幹凈,用水擦幹,牛肉切成小方塊,快速包裝。首先燒開鍋,倒入香油。立即將海帶和牛肉放入鍋中炒至海帶和牛肉變色。加水,蒜和蔥鹽壹起加入,辣椒面和醬油壹起加入。將味精出鍋,煮至湯稍微變色。......
備註:
這種湯是韓國女人生完孩子後吃的,就像我們中國吃雞蛋小米粥壹樣,所以韓國人過生日壹定要喝這種湯...孕婦喝的也不錯,聽說補鈣很好...生孩子的人喝這個湯,去血,強身,取奶,是最好的。
海帶湯3
材料:海帶、綠豆各15g、甜杏仁9g、玫瑰10g。
制作方法:(1)玫瑰花用紗布包裹;(2)將甜杏仁用沸水浸泡並去皮;(3)將海帶用溫水浸泡,切絲;(4)將上述原料和綠豆放入鍋中,加適量水煮至綠豆軟爛。撿玫瑰吃綠豆粥。
治療作用:能活血化瘀,消除痘痘。