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中華倒刺鲃養殖技術

(1)池塘條件:中華倒刺鲃性情急躁,遊泳速度快,不能耐缺氧。其養殖池塘條件要求環境幽靜,水量充足,水質良好,進出水方便,底部有少量淤泥。池塘面積3-5畝,水深約1.5m,塘桿高出水面70 cm。高密度養殖時,需要配備曝氣。

(2)魚類放養:每667㎡放養藍球500只左右,規格50g/條左右。放流的魚要健康無病,少量大規格鰱魚、鱅魚,以調節水質和食物殘餌。因為草、鯉魚、中華倒刺鲃的食性相似,所以很少把這些雜食性或草食性的魚放到池塘裏。

(3)飼養及日常管理:中華倒刺鲃投餵草鯉全價配合飼料,細浮萍、萵筍葉、南瓜葉等青綠飼料;精飼料投餵量為魚體重的3-5%,青飼料為魚體重的5-10%,根據天氣、水溫、水質、魚的進食情況靈活控制。日常管理主要是對池塘進行巡邏,防止浮頭,及時對食品場進行疏通和消毒。經過半年的池塘養殖,到年底中華倒刺鲃的魚種可達150g左右。到第二年年底可以達到400克左右。(1)船體網箱的結構和設置:船體網箱的結構和設置與其他魚類養殖基本相似,但對水質和水流的要求更嚴格。水流微速在0.2 m/s以下,水質無汙染,遠離生活和工業汙染源。此外,為了防止魚跳躍逃跑,魚缸和成魚缸必須用網罩起來。

(二)魚類放養及日常管理:魚類放養時間為每年3月中旬,放養規格為100-150g/條,放養密度為100-150條/m2,飼餵全價配合飼料和青飼料,配合飼料要求蛋白質含量為32-35%。其他日常管理同壹般養魚。經過8個月的養殖,魚的體重可達500-800克。