面館還在,嶽雲鵬現在也是面館的老板之壹,細數嶽雲鵬的成名過往,令他印象最深的無疑就是曾當過服務員的那個炸醬面館,因為在這裏工作了三四年的他,不需要面對顛沛流離的生活,經過數年的北漂之後,也算是享受到了短暫的安穩,最重要的還是他在這裏遇到了師傅郭德綱,也因此有了他的今天;成名之後的他也多次提到、回到這家面館,由此也不難看出了嶽雲鵬的感恩之心。
這家面館名叫海碗居,是致力於炸醬面業的北京老字號,無論是外觀還是內部裝修,全都透露著古樸,連包間也都是“高梁橋”、“廠甸”、“白塔寺”等極具特色的名字,這家面館真正的做到了京味兒和京韻相結合,更是先後獲得過食品行業的“吸金”大獎,近幾年不但“面館還在”反而因為嶽雲鵬的關系發展的越來越好;
並且,小嶽嶽為了感謝當初老板的照顧,也為了回憶那段刻骨銘心的經歷,與海碗居的老板又合作開的壹家分店。這家店開業的時候,小嶽嶽親自剪彩,並且很多的娛樂圈朋友也送上祝福,這也算是明星效應,面館的生意還是非常好的。
這家海碗居的炸醬面味道是非常好的,每壹份炸醬面都配很多的菜,青菜、青豆、黃瓜、蘿蔔、牛肉各式各樣的小菜應有盡有。不過價格卻也不低,壹份炸醬面要106元。要知道,壹般的牛肉面也就是三十塊左右,這樣壹份炸醬面能買幾碗牛肉面了。
不過,這個價格也要換個角度來看,壹來這家面館位置很好,房租很貴;二來這是嶽雲鵬親自開的,有著明星的效應在裏面;三來這個炸醬面真的很好吃,讓人回味無窮。吃上壹份好吃的炸醬面,還能有機會看到嶽雲鵬,最差也能看壹下嶽雲鵬的過往經歷,這106塊也是值得的。