黑豆豆漿放多少黑豆比較好。如果蒸黑豆，打豆漿，煮豆子和水的比例大概是1: 3，可以加1-2勺糖。不要放紅糖，會產生沈澱物，影響營養成分。
如果是直接生黑豆，浸泡8個小時(差不多壹個晚上)，壹臺正常大小的家用豆漿機可以用60克左右的黑豆。水量以水位線為準。可以加少量黑米，讓黑豆漿更香更滑。
此外，打黑豆漿時還可以加入黑米、紅棗、核桃等配料。比如芝麻黑豆漿，黑豆80g，花生10g，黑芝麻10g；紅棗黑豆漿，黑豆50克，紅棗20克，核桃20克，黑芝麻20克；牛奶黑豆漿，黑豆50g，牛奶100g，糖30g。
黑豆漿和黃豆漿更有營養。黑豆漿和黃豆漿富含蛋白質、鉀、鎂、鈣、B族維生素等人體必需的營養物質，以及可溶性膳食纖維和異黃酮。不同的是，豆漿中含有少量的胡蘿蔔素，而黑豆漿中含有葉綠素和黑色素，但都是有益健康的。黑豆中蛋白質、鉀、維生素含量略高於黃豆，清火、利尿、抗氧化作用更強。
黑豆很多人都可以吃，比如容易浮腫、腎虛的人，還有女性在孕期、產後都可以吃黑豆，大豆中含有的大豆磷脂對大腦非常有益。但如果腸胃不好的人，應該少吃黑豆、黃豆，否則會出現脹氣、腹痛，影響其他營養的吸收。
喝豆漿會痛風嗎？如果是痛風患者，不建議喝豆漿。因為豆制品嘌呤含量高，磨成漿後比其他豆制品高，所以盡量避免豆類食物。另外，少吃肥肉、海鮮、火鍋、動物內臟、海鮮等食物，平時多喝水。