喝醉的時候可以喝壹杯芹菜汁，可以緩解因飲酒引起的腸胃不適、紅腫等癥狀。因為芹菜中含有豐富的維生素B，這種維生素B可以起到解酒的作用，可以稀釋血液中的酒精含量，可以緩解酒後面色潮紅、頭暈、頭痛等癥狀。
喝酒前可以適量喝點芹菜汁，可以潤腸通便，盡量避免醉酒。
宿醉食物2。酸奶
酸奶也有壹定的解酒作用。酸奶與酒精結合後會引起蛋白質凝固，可以減輕酒精在胃中的吸收，保護胃黏膜，因此可以減少酒精對胃的刺激和傷害。而且酸奶含有豐富的鈣，可以緩解喝後的煩躁和焦慮。
擴展數據
喝酒五大註意事項。
不要空腹喝酒:因為空腹酒精吸收快，人容易喝醉；而且空腹喝酒對胃腸道有害，容易引起胃出血和胃潰瘍。最好的預防方法是在飲酒前吃可食用的食物，如肥肉和蹄子。
或者喝牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性來保護胃，防止酒精滲透胃壁。不要空腹喝酒，這是不喝醉的主要招數。因為可以延長乙醇在體內的吸收時間。
不要和碳酸飲料壹起喝，比如可樂和蘇打水，因為這些飲料中的成分可以加速人體對酒精的吸收。
盡量喝熱湯:尤其是姜絲燉的魚湯，有特別的解酒效果。
喝酒時要多吃綠葉蔬菜:因為酒精對肝臟有害，其中的抗氧化劑和維生素可以保護肝臟。還可以吃壹些豆制品，其中的卵磷脂有保肝的作用。
酒後千萬不要洗澡:酒後儲存在體內的葡萄糖在洗澡時會被體力活動消耗，導致血糖含量下降，體溫急劇下降，而酒精則抑制肝臟的正常活動，阻礙體內葡萄糖儲存的恢復，從而危及生命，造成死亡。
喝酒時記住以上誤區和註意事項。
人民網-教妳如何減少喝酒的危害。喝酒五大註意事項。
人民網-喝醉很難嗎？幫助妳的5種解酒食物。