許多消費者經常分不清烤面包機和烤箱的區別。我來給妳區分壹下:烤面包機就是單純的烤面包機。它是壹種按照設定的程序，將食材擺放到位後，自動混合、發酵、烘烤各種面包的機器。可以分為家用和商用。面包機不僅可以做面包，還可以做蛋糕、酸奶、米酒等等。具有手動模式功能的面包機還可以制作各種形狀的花式面包，非常適合專業面包機。面包機強大的功能不僅可以讓用戶輕松制作法式、歐式、全麥、大米面包，還可以通過自行設計的程序制作年糕、年糕、餡料，去殼、炒堅果，甚至可以制作酸奶、奶酪等美味食物。烤箱是壹種用於烘烤食物或幹燥產品的密封電器。
分為家用電器和工業烤箱。家用烤箱可以用來加工壹些面食。比如面包、比薩餅和餅幹。還有可以烤雞的烤箱。食物通常是芳香的。工業烘箱是工業上用於幹燥產品的壹種設備。有電有氣，也叫烤箱和幹燥箱。
有什麽優缺點？自制面包機比較實用，優點是體積小，不占空間；全功能，混合、醒發、烘焙壹步完成，同時比較幹凈整潔，成品有自己的特殊風味；不換線功率合適，價格相對便宜。缺點是不專業，既不同於正規生產的配方技術，也不同於市場零售。
烤箱是用來烘烤的。開店開廠的話，烤箱比較實用。您可以選擇合適的尺寸和功率、專業的控制系統和高效的容量比。缺點是，
因為體積龐大，功耗高，小規模生產浪費。同時還需要壹整套配套系統，如攪拌機、醒發箱、分線器、開面機等。，這需要大量的投資。以上就是我給妳介紹的多士爐和烤箱的區別，希望能幫到妳做參考。