材料:1碗米飯，雞蛋壹個，面包屑少許，壽司醋適量。
練習:
1.煮好的米飯稍涼後，加入1勺壽司醋和少量鹽拌勻，揉成飯團。飯團要結實；
2.雞蛋打散，飯團放入蛋液中，均勻裹壹層蛋液，再裹壹層面包屑；
3.在熱鍋裏加熱油。油五成熱時，放入飯團，炸至表面金黃，取出。
第二，香蕉酥
配料:南瓜、香蕉、糯米粉、食用油。
練習:
1，南瓜去皮去籽，切成小塊，放入微波爐6分鐘，壓成泥狀。如果妳喜歡甜食，可以加點糖。
2.南瓜和糯米粉混合成壹團，粘粘的。
3.削完皮後把香蕉切掉，然後切成細條。
4.揉碎面團，將香蕉均勻包裹在中間，做成香蕉形狀。
5、油鍋5分熱，逐個放入香蕉酥，炸至金黃色，撈出瀝油。
三、草莓大福
材料:糯米粉300克，細糖27克，鹽1撮，水約225毫升。
練習:
1.將除水以外的材料放入盆中，根據面糊的硬度壹點壹點加水，使面團硬如耳垂。
2.用手將面團剝成4cm的塊，壓平，放入蒸籠蒸20分鐘左右。
3.蒸好後用玉米澱粉做手粉防粘，趁熱把面團揉成餃子皮。
4.然後把草莓包起來。
四、紫薯蛋糕
材料:4個中紫薯，7勺糯米粉，適量芝麻。
練習:
1.蒸好的紫薯壓成泥。
2.慢慢加入糯米粉，邊揉邊加。如果太幹，就加點水。
3.拿壹個小的，先弄圓，再輕輕壓平，兩面都壓上芝麻。
4.在鍋的兩面稍微煎壹下。