水果減肥食譜：三色水果班戟
主料：西瓜半個、香蕉2根、葡萄12個、抹茶粉6克、低筋面粉78克。
輔料：白砂糖60克、牛奶160克、雞蛋2個、橄欖油1小勺、鮮奶油240克。
做法步驟
1、雞蛋加入30克的砂糖攪拌至砂糖溶化。
2、西瓜用圓勺挖4個半圓，剩下的榨80克瓜肉榨汁待用，低筋面粉過篩，分成3等份。
3、26克面粉倒入80克牛奶，攪拌均勻至無顆粒;26克面粉和抹茶粉倒入80克牛奶，攪拌均勻至無顆粒;26克面粉倒入80克西瓜汁中，攪拌均勻至無顆粒。
4、平底不沾鍋燒熱，用姜片快速擦勻鍋底，轉小火，不放油，將ABC三種面糊，分別攤成3種顏色的薄面餅，不用翻面，大約可做6-8個。
5、奶油加入30克糖，打成硬性泡發。
6、取壹張面餅，在中心鋪上壹層奶油糊，相應顏色的水果——西瓜、香蕉、獼猴桃。
7、最後將面餅包成四方形即可。
點評：這款水果減肥食譜自制稍微復雜，但是它的口感和自制過程是成正比的哦!好吃的不得了，關鍵是其中的西瓜、香蕉、雞蛋等成份都是減肥的中堅力量，將其融合到到壹起，減肥效果自然就被放大了N倍。
水果減肥食譜：水果奶酪土豆泥
主料：大土豆1個、火龍果半個、蘋果半個、獼猴桃1個、法國百吉福奶酪1片。
輔料：蜂蜜適量。