枸杞是寧夏回漢各族人民引以為豪的特產。寧夏回族自治區地處西北內陸高原腹地，屬於典型的大陸性半濕潤半幹旱氣候。雨季多集中在6-9月，具有冬寒長、夏熱短、雨雪稀少、氣候幹燥、風沙大、南冷北暖的特點。寧夏降水南多北少，多集中在夏季。得天獨厚的氣候條件非常適合枸杞的生長。
2.賀蘭石
賀蘭石是寧夏賀蘭山約2600米處懸崖上的壹塊石頭。被大自然打了幾億年了。賀蘭石是13億年前的石頭，是地球變遷和泥沙沈積形成的。自然交錯，淡雅潤澤，剛柔相濟，青紫相間，叩門有聲。
3.鹽池二毛
鹽池二毛產於寧夏回族自治區吳忠市鹽池。鹽池灘羊的皮毛潔白如玉，毛縷自然彎曲，羊毛纖維細膩柔軟，花穗生動美觀，可縱橫顛倒，如水波翻滾、雪花飄落，造型輕盈動人，華貴大方。灘羊的皮毛呈白色，長長的波浪狀，形成美麗的花朵圖案，皮毛輕盈柔軟。做出來的皮衣穿久了也不松。
4.何藍燕
何藍燕是壹種有特色的傳統手工藝。產於寧夏藍寶，原料是賀蘭石。賀蘭石是壹種非常罕見的石頭，結構均勻，質地細膩，軟硬適中。用它雕刻的何具有印墨、儲墨、護發、耐用的優點。組成賀蘭石的礦物很細，只有頭發的十分之幾，而且相互之間特別接近。
5.鹽池灘羊肉
鹽池灘羊肉產於寧夏回族自治區吳忠鹽池。肉質細嫩，鮮嫩有腥味，是公認的優質羊肉。肌肉光澤光滑，紅色均勻，三角形或楔形的肥尾豐滿光滑，尾尖細而圓，達飛節，無腥味。