原料
大米150克
西蘭花50克
鮮蝦50克
葫蘆布10cm
水1500毫升
鹽、米酒、白胡椒粉、木薯澱粉、香油、味精適量。
壹歲寶寶蝦粥的做法
做事的方式
1.大米:洗凈浸泡3-4小時。
2、鮮蝦:跳出蝦線,用鹽和木薯澱粉搓,洗凈瀝幹,切成小塊,加入料酒和白胡椒粉調味。
3.西蘭花:洗凈,用熱水燙壹下,用冷水攪拌,瀝幹,切成寬0.5cm的小塊。
4、胡蘿蔔:去皮,切成0.5cm的丁。
生產實踐疫苗
1.將泡好的米飯用冷水煮沸,加入胡蘿蔔,小火燉30分鐘。
2.加入鮮蝦,用小火煮2-3分鐘。
3.加入味精和西蘭花,攪拌均勻,煮1分鐘。註意:繼續攪拌!
4、出鍋前,滴壹點香油即可。
壹歲寶寶蝦粥的做法
蔬菜蝦粥
原料
蔬菜蝦仁
做事的方式
1,水開入米中(壹半米壹半米)。
2.另外,提前準備好鮮蝦:蝦仁、蝦皮去皮,洗凈,放入少量鹽、米酒、白胡椒粉,調成汁。
3.當米飯煮至粘稠時,加入適量鹽調味,加入鮮蝦,約2-3分鐘後加入切好的蔬菜。
4.馬上關火,倒色拉油。
蝦和雞胸肉
粥
原料
蝦1碗,雞肩胛骨2個,米飯1杯半,白菜1碗,?適當,鹽適當,白胡椒適當,酒適當。
做事的方式
1.將雞肩胛骨切片,放入放水器皿中;將大米洗凈,放入盛水容器中,用電飯鍋煮。
2.將鮮蝦用鹽、白胡椒粉、酒腌制5 ~ 10分鐘;將卷心菜切成條狀備用。
3.取出1制作的所需量雞胸骨湯,加入白菜絲、鹽、白胡椒粉,煮5 ~ 10分鐘,再加入白米飯,煮3 ~ 5分鐘。