壹、吃柚子會上火嗎？
吃柚子不會上火，因為柚子是涼性水果，富含維生素C，可以清熱解毒消炎。所以柚子可以止咳平喘，清熱化痰。經常吃柚子不會上火，還有去火的作用。秋冬有感冒咳嗽上火癥狀時，可適當多吃柚子。不過，柚子雖然吃多了不會上火，但也不適合吃多了。壹般壹天吃半個或壹個柚子就夠了，以免柚子中的酸刺激腸胃，引起腹瀉等不適。
二、柚子怎麽吃比較好。
1，柚子蜂蜜茶
將柚子浸泡在鹽水中十分鐘，並不斷揉搓，最後將柚子的皮和果肉分開。將柚子肉用攪拌機打碎，柚子皮切絲，壹起放入鍋中，加入冰糖和清水，用武火煮沸，再用小火慢慢煮至粘稠，冷卻後加入適量蜂蜜攪拌均勻。每天用溫水喝。味道酸甜，去火效果非常好。這是壹種很好的飲料。
2、柚子雞翅
在雞翅表面撒上鹽和黑胡椒，腌制壹會兒，然後加入鹽和蜂蜜柚子汁，攪拌均勻，冷藏壹個晚上，或者三個小時以上，鍋裏加壹點油，放入雞翅，煎7分鐘左右，翻面再煎7分鐘，等到雞翅表面金黃，然後出鍋，再倒壹點蜂蜜即可食用。這種柚子雞翅不僅味道鮮美，營養豐富，而且還有去火的作用。
三、吃柚子的禁忌
1，適量吃柚子
柚子雖然不會上火，但也不宜多吃，因為吃多了可能會傷胃、傷肝，甚至出現中毒反應。冬天吃太多柚子，可能會導致體內寒氣過盛。
2.不要和柚子壹起吃藥。
有的人喝柚子汁可能會順便吃藥，但用柚子汁吃藥可能會引起頭暈、心慌等不良反應，嚴重者甚至猝死，所以不要用柚子汁吃藥。