1.沒有調料
哺乳期吃墨魚,建議不要加辛辣的調料,如胡椒粉、酒、辣椒等。這些辛辣的東西會導致寶寶上火,拉肚子。少量的酒可以促進乳汁分泌,對嬰兒沒有影響;但過量時會抑制乳汁分泌,影響子宮收縮,所以要少喝或不喝。
不要添加茴香
哺乳期吃墨魚,建議不要加茴香,因為茴香是溫燥之物,有助於上火,容易使母親上火,引起口唇舌生瘡、便秘或痔瘡,還會通過乳汁加重寶寶的上火。
3.少鹽少油
哺乳期吃墨魚,建議少鹽少油。在哺乳期,媽媽和寶寶吃太鹹或太油膩都不是健康的做法。牛奶中含有鹽分,母乳餵養的媽媽每天的鹽攝入量不能超過正常人的標準——6克。
4.催乳墨魚湯
烏賊含有豐富的優質蛋白質、脂肪、維生素A、維生素B、鈣、磷、鐵、鋅等礦物質和維生素。哺乳期可以做壹些墨魚湯來擠奶。
墨魚蝦仁燉排骨湯
材料:墨魚幹(大半個)壹條、鮮蝦或蝦皮6-8只、排骨300克、米酒20克。
練習:
1,鍋裏放水,放幾絲姜,然後放入洗好的排骨焯壹下,去掉血水。
2.將墨魚幹用剪刀剪成壹厘米左右寬的條狀,放入水中浸泡半小時;小心不要扔掉烏賊的骨頭。
3.將約1000ml水放入燉鍋,加入排骨、墨魚骨和墨魚幹。大火煮至沸騰,再轉小火燜2小時。
4.最後加入鮮蝦(如果蝦幹和墨魚同時放的話),繼續燉20分鐘,加鹽調味。