如何用電飯鍋蒸雞肉？沒水沒氣也能做？

電飯煲裏的黃燜雞不加水不放油也能很好吃，因為他們放了調料。首先準備好雞肉、料酒、蠔油、醬油、姜、小蔥、糖、鹽、蜂蜜、油、姜等食材。方法壹。將姜洗凈，切片，蔥切段，蔥切段，土雞洗凈，清洗時剪去爪子，控制水分，放入盆中備用。2.調味汁:取壹小碗，將生抽、蠔油、老抽、白糖放入碗中，將蒜放入雞盆中，倒入酒和鹽，均勻塗抹在身上，去除其腥味，用力搓揉，然後倒入剛剛調好的食材，再次攪拌均勻。妳知道，在雞的肚子裏，把姜片和洋蔥放進它的肚子裏，用保鮮膜包30分鐘。打開四個電飯鍋，把蔥姜蒜鋪在下面，倒入雞肉和鹵汁煮30分鐘，再刷壹層蜂蜜，燉10分鐘。刷蜂蜜的時候，看起來很有食欲。於是壹個沒水沒油的電飯鍋就做好了燉雞，雞肉也很多汁，嫩滑，香香的。腌制雞肉時，壹定要擦幹表面的水。晾幹後用電飯煲煮的時候不會有太多的水，最後會更容易榨汁。然後在腌制雞肉的時候，可以在它的表面插壹些小孔，讓它更入味。這壹步壹定不能少，然後妳放鹽的時候，因為醬油、生抽、蠔油都有鹽，所以妳要少放鹽。雞肉含有大量蛋白質，是心腦血管疾病老年人的最佳蛋白質食物，也更適合體質較弱的人做雞湯補品。公雞的肉比較緊，很難做湯。吃公雞的時候喜歡吃小雞。火要旺壹點，才能保持它的美味。公雞屬陽，適合陽虛的人。高含量雞肉中的營養物質可以很好的溶解在湯中，味道鮮美，具有很好的滋補作用，適合產婦和年老體弱者食用。