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喝什麽粥吃什麽養胃。

1,養胃粥的做法

材料:粳米50克,大棗10,蓮子20克。

做法:1。蓮子用溫水泡軟去核,粳米、大棗洗凈。2.將三者壹起放入鍋中,加入適量的水,大火燒開,文火熬成粥。3.根據個人口味調味後早晚食用。

功效:養胃健脾,還防治缺鐵性貧血。

2、小米南瓜粥

原料:小米100g,南瓜300g。

做法:1。南瓜去皮切塊,入蒸鍋蒸至軟糯,小米洗凈備用;2.準備適量清水,倒入鍋中,用小米火煮10分鐘,再用小火煮20分鐘;3.南瓜可以搗碎或切成丁,隨妳喜歡。加入小米粥中,煮約15分鐘。不時攪拌它們,以免粘鍋。

功效:小米含有豐富的B族維生素,具有健胃、開胃、養胃的功效。小米粥營養豐富,有“代神湯”之譽。南瓜不僅能保護胃黏膜,促進潰瘍愈合,還能促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動,幫助消化。

3、糯棗暖胃粥

原料:鮮羊肉200克,黃芪10克,糯米10克,大棗10克,生姜5克。

做法:將羊肉煮熟,切塊,加入黃芪、糯米、大棗(切塊)、生姜煮粥,粥熟後加入適量精鹽、味精、胡椒粉。

功效:此粥滋養脾胃,經常食用能溫陽益氣,健胃。適用於胃潰瘍、慢性胃炎伴胃寒虛弱、四肢冰冷、胃病。

4、白豆粥

材料:炒白扁豆60g(或鮮扁豆120g),粳米100g,紅糖適量。

做法:先將白扁豆用溫水浸泡壹晚,再與粳米、紅糖同煮,煮粥。

功效:秋季早晚餐均可食用,每日溫服2 ~ 3次。健脾養胃,清熱止瀉。適用於脾胃虛弱,食少嘔吐。