紅棗蒸豬心

壹、紅棗蒸豬心的做法。原料:豬裏脊肉、大棗、米酒。流程:1。豬裏脊肉洗凈，切去裏面的血塊，然後切塊，用冷水泡壹會兒，倒入壹些米酒去腥；2.大棗洗凈，撕去棗肉，去棗核；3.將豬裏脊肉從冷水中撈出放入燉鍋中，加入大棗，然後放入冷水鍋中，靜靜等待壹個半小時。媽媽朋友們是不是覺得很簡單，但是在這整個過程中，要註意鍋裏的冷水不能太少，不然開水可能會溢出到燉鍋裏；燉鍋的外蓋需要蓋緊，否則湯會蒸發。另外，如果用電飯煲燉，壹般要壹個半小時。如果是高壓鍋燉，壹般壹個小時就夠了。

紅棗蒸豬心有哪些做法和效果？

二、紅棗燉豬心的營養成分。紅棗紅燒豬心是很好的養生湯。裏面的食物雖然不是很珍貴的鮑魚翅肚，但是營養成分也很高，能給大家帶來很大的滋補作用。我們來討論壹下它的原料中有哪些營養成分。大棗的營養成分:大棗含有蛋白質、人體脂肪和糖、檸檬酸、維生素D、維生素C等多種營養元素和少量的鈣。其中，成分豐富多彩的維生素C能把膽固醇變成膽汁液排出體外，降低人體內的膽固醇。此外，大棗還有抑制腫瘤細胞、提高抗病能力、改善心臟營養、緩解疲勞、寧心安神的作用。

紅棗蒸豬心有哪些做法和效果？

三、豬腰的營養成分:豬腰中含有豐富多彩的營養元素，包括蛋白質、人體脂肪、鈣、磷、鐵、維生素b2、維生素b21、維生素b22等。對改善心臟的營養成分和折疊心臟的能力很有幫助。雖然吃豬腰不能徹底改變心臟異常等疾病，但對疾病的恢復有重要意義。另外，豬腰針安神助眠、鎮驚養心、補血補氣的實際效果更好。

根據以上知識，我們堅信大家已經知道了大棗和豬腰肉有很多相似之處，在功能上是相互促進的。紅棗有降低膽固醇的作用，豬腰的膽固醇含量也高。所以大棗正好可以補其不足，兩者結合的恰到好處。