材料？
250克牛肉
洋蔥1/4
12櫻桃番茄
適量的鹽
適量赤蘚糖醇
20克大蒜泡沫
八個雞蛋。
西葫蘆2/3
蔥葉15g
馬蘇裏拉奶酪不低於100g。
碾碎的黑胡椒
迷叠香、羅勒、百裏香、香香絲各1g。
雞蛋牛肉卷怎麽做？
將西葫蘆切片，撒上適量的鹽，抓勻，去掉西葫蘆多余的水分。
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腌制10分鐘左右，烤盤鋪上油紙，將處理好的西葫蘆片鋪在上面，均勻撒上蔥花。
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將8個雞蛋打勻，蛋液中加入適量黑胡椒和鹽，拌勻，倒入烤盤，180度加熱18分鐘。
向冷鍋中加入油。油熱了，放入牛肉餡，中火翻炒。
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加入洋蔥、蒜末和各種香料，攪拌均勻。
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將洋蔥炒至半透明，加入去皮的櫻桃番茄，加入赤蘚糖醇，黑胡椒碎和鹽調味。
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壓碎聖女果，收集汁液(沒有水，聖女果有很多水)。
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炒到這個程度關火。
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將馬蘇裏拉奶酪均勻地撒在烤好的皮上。
把肉均勻的鋪在芝士碎上，裏面留3左右沒有肉餡。
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卷成手卷，200度加熱15分鐘。
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切好後就可以吃了。裏面全是餡料。妳不必擔心碳水化合物。非常好吃。
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