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炒海瓜子怎麽做好?

炒海瓜子前最好休息壹會兒,可以加壹點油幫助吐沙。如何做出好吃的炒海瓜子?以下是我整理炒海瓜子的家常做法給大家。

炒海瓜子好吃,家常菜

炒海瓜子的研制

瓜子300克,油鹽適量,花椒適量,蔥花適量。

方法步驟

1.把海瓜子泡在水裏?過壹會兒,去掉沈澱物,切幹辣椒和蔥花備用;

2.鍋中油加熱至7分鐘,倒入蔥花和幹辣椒翻炒;

3.炒熟海瓜子,翻炒。

洋蔥香炒海瓜子的家常方法

炒海瓜子的研制

瓜子300克,蔥、姜、蒜各適量,小辣椒、青椒各適量,油、醬油各適量,生粉少許,花椒粉少許,八角適量。

方法步驟

1,海鮮洗凈,加少許鹽,生粉洗凈備用;

2.將海瓜子瀝幹水分,放入醬料,加入生粉、醬油、花椒粉,用溫水拌勻備用;

3.鍋中熱油,放入蔥姜和花椒八角,爆香,然後倒入海鮮翻炒;

4.然後倒入醬汁,撒上蔥花。

豆豉炒海瓜子的美味做法

炒海瓜子的研制

瓜子半斤,豆豉適量,油鹽適量,料酒,蔥,姜,鹽少許。

方法步驟

1,蔥切段,姜搗碎,瓜子洗凈瀝幹備用;

2.豆豉洗凈,鍋中燒熱油,放入香蔥、姜、蒜、豆豉煸炒;

3.然後倒入海瓜子炒香,再加鹽,滴入料酒大火翻炒;

4.蓋鍋片刻後,放入蔥花,翻炒均勻。

二等兵鮑超海瓜子

炒海瓜子的研制

1000克瓜子,適量蔥姜蒜,香菜,紅辣椒,郫縣豆瓣,白酒,糖,醬油。

方法步驟

1,讓海瓜子休息壹會兒,再拿出來洗幹凈備用;

2、鍋中適量油,放入蔥、姜、蒜、紅椒炒香,再放入郫縣豆瓣醬炒香;

3.然後倒入海瓜子翻炒2分鐘。加入白酒、糖、醬油,撒上香菜,攪拌均勻。

炒海瓜子