炒海瓜子好吃,家常菜
炒海瓜子的研制
瓜子300克,油鹽適量,花椒適量,蔥花適量。
方法步驟
1.把海瓜子泡在水裏?過壹會兒,去掉沈澱物,切幹辣椒和蔥花備用;
2.鍋中油加熱至7分鐘,倒入蔥花和幹辣椒翻炒;
3.炒熟海瓜子,翻炒。
洋蔥香炒海瓜子的家常方法
炒海瓜子的研制
瓜子300克,蔥、姜、蒜各適量,小辣椒、青椒各適量,油、醬油各適量,生粉少許,花椒粉少許,八角適量。
方法步驟
1,海鮮洗凈,加少許鹽,生粉洗凈備用;
2.將海瓜子瀝幹水分,放入醬料,加入生粉、醬油、花椒粉,用溫水拌勻備用;
3.鍋中熱油,放入蔥姜和花椒八角,爆香,然後倒入海鮮翻炒;
4.然後倒入醬汁,撒上蔥花。
豆豉炒海瓜子的美味做法
炒海瓜子的研制
瓜子半斤,豆豉適量,油鹽適量,料酒,蔥,姜,鹽少許。
方法步驟
1,蔥切段,姜搗碎,瓜子洗凈瀝幹備用;
2.豆豉洗凈,鍋中燒熱油,放入香蔥、姜、蒜、豆豉煸炒;
3.然後倒入海瓜子炒香,再加鹽,滴入料酒大火翻炒;
4.蓋鍋片刻後,放入蔥花,翻炒均勻。
二等兵鮑超海瓜子
炒海瓜子的研制
1000克瓜子,適量蔥姜蒜,香菜,紅辣椒,郫縣豆瓣,白酒,糖,醬油。
方法步驟
1,讓海瓜子休息壹會兒,再拿出來洗幹凈備用;
2、鍋中適量油,放入蔥、姜、蒜、紅椒炒香,再放入郫縣豆瓣醬炒香;
3.然後倒入海瓜子翻炒2分鐘。加入白酒、糖、醬油,撒上香菜,攪拌均勻。
炒海瓜子