老少皆宜的好吃又好看，簡單易做，好吃。家人喜歡的家常菜有哪些？

麻辣豆芽食物:豆芽、洋蔥、辣椒面、鹽、油、鹽、油、味精。做法:1。將豆芽去根，放入清水中焯壹下，撈出備用。2.將洋蔥切成蔥花。3.鍋中燒開，放入辣椒面、鹽、味精攪拌均勻。4.倒在豆芽上拌勻。把洋蔥撒在上面。5.將除美味鮮淡醬油外的所有調料放在壹塊炒2分鐘左右，然後倒入美味鮮淡醬油。把剩下的米酒沿著鍋邊倒，然後從石鍋裏舀壹點湯，煮5分鐘。6.然後轉移到石鍋裏小火燉兩個小時，直到牛肉酥爛。

水煮肉片食品:辣椒段；瘦豬肉；豆芽；油菜籽；豆沙；辣椒；幹辣椒切片法1，豬肉切片，放木薯澱粉，少量米酒，適量鹽腌制。2.油菜和豆芽(根據吃的人數定量分析)。3.將豆瓣醬、辣椒段和油以及辣椒粉混合。4.剁碎的辣椒。5.煮蔬菜和水果。6.將煮熟的蔬菜和水果放入容器中備用。7.將鹹肉煮至7、8分熟。撿起來。9.將甜椒混合，倒入沸水中煮2分鐘。嘿嘿10。把蒸好的肉和湯撒在蔬菜水果上，把幹辣椒和花椒均勻的撒在墻上，然後把鍋加熱到180撒在小鮮肉上。

魚香茄子原料:長茄子2根、發酵木耳(小花切絲)20克、蒜泥、蔥段。生抽、米酒、白糖、醋、香油、剁椒適量。做法1將醬油、米酒、白糖、醋放入碗中打成汁，再加入剁椒攪拌成魚味汁。2將長茄子洗凈，連皮切片，鍋中倒油，撈起。鍋裏燒熱油，爆香蒜泥和洋蔥，炒壹會兒木耳和小花，然後倒入方法1中的調味汁燒開，炒壹會兒茄子塊，汁幹後倒入香油翻炒。