喝酒的時候不要只盯著酒,肉和菜是齊頭並進的。
喝酒的時候,不要大口大口,尤其是白酒或者其他烈酒,要慢慢啜飲,中間要搭配壹些其他的葷菜和主食壹起吃。混合攝入可以延緩酒精的吸收,給肝臟更多的時間代謝酒精,我們就不太容易喝醉。
邊喝邊喝水、果汁或熱湯。
喝酒的時候,可以在身邊放壹些開水、飲料、熱湯。在喝壹些酒的時候,可以喝壹些其他的飲料,可以稀釋酒精濃度,延緩酒精的吸收,為肝臟代謝酒精贏得時間。但是需要註意的是,喝酒的時候千萬不要喝碳酸飲料或者其他氣泡飲料(比如香檳),或者壹起喝。碳酸飲料和其他飲料中有許多氣體。這些氣體會促進腸道蠕動,增加酒精吸收的速度,但我們更容易喝醉。
酒後吃壹些富含維生素A和維生素B的食物。
大量飲酒會增加肝臟的巨大負荷。喝完之後,肝臟會很虛弱,胃也會受到刺激。我們可以補充壹些富含維生素A的食物,維生素A有助於加速上皮細胞和黏膜組織的修復,對肝臟和胃的恢復有很大的幫助。比如動物肝臟、紅色瘦肉、橙色果蔬等都富含維生素a,維生素B族也是器官恢復的最佳助手,每天可以吃豐富的綠葉蔬菜、堅果、鮮肉。