豆皮機也叫自動豆皮機。與手工制作豆皮相比,使用自動豆皮機制作豆皮簡單易用。市面上的豆皮機比較貴,壹般在5000甚至5000以上,適合作坊。與傳統手工制作豆皮相比,本發明具有以下優點:
1,自動化生產:該機可自動打包,自動傳送折疊,自動壓制,自動拆包,自動剝皮成型。簡單、實用、方便、快捷。而且操作簡單,不需要經驗。
2.清潔度:符合國家食品衛生標準的不銹鋼生產設備整潔、光滑、易清洗。
3.方便快捷:大豆原料從入機到成品只需要25分鐘,只需要壹個人操作設備,省時省力,輕松便捷。
4.保持營養:采用超高溫蒸汽蒸煮工藝,有效防止蛋白質的破壞,避免豆漿的焦味,保持豆漿原有的營養和口感,使豆漿更加美味。
5.現在做,現在賣:可以當場做,當場賣。沒有積壓,沒有庫存。消費者可以見證從大豆到豆漿的整個制作過程,真正喝到安全的豆漿,吃到健康美味的豆腐皮。
6.降低人工成本。
拓展小知識:
豆腐皮機的操作過程
1,選料——選粒飽滿、色澤鮮艷的黃豆。
2.浸泡——水量是黃豆體積的2。5次,直到黃豆表面光滑無褶皺。
3、打磨——掌握厚度。
4.煮果肉
5、點漿
6.抑制
購買豆腐皮機的註意事項
1首先看豆腐皮機的材質。材質不壹樣,價格也不壹樣,使用壽命也不壹樣。
2.購買豆腐皮機最好實地參觀工廠,親自操作豆腐皮機的生產線;
3.選購豆腐皮機時,壹定要註意是否是專業的豆腐皮機生產廠家。如果是,再想想;
4.買豆腐皮機要根據自己的實際情況,不是最貴的豆腐皮機,也不是最便宜的機器,要根據自己的需求選擇適合自己使用的機器。