大綠芒很硬。能吃嗎？
1，大青芒很硬，但是不能直接吃，因為大青芒是壹種後熟水果。如果發現特別硬，可以催熟。大青芒催熟時，可將大青芒與成熟的蘋果、梨等水果放入方便袋中，紮緊口，然後放在溫暖的地方放置3至5天。
2.大青芒的硬度說明大青芒沒有完全煮熟。如果這個時候直接吃，會覺得大青芒吃起來酸酸的，壹點都不好吃。如果非要吃的話，需要把大青芒的果皮剝掉，把裏面的果肉拿出來，切成壹塊壹塊的，然後加入適量的酸梅粉，加入適量的糖，攪拌後腌制幾分鐘，這樣會讓人覺得硬邦邦的大青芒也特別好吃。
大慶芒果吃法圖解
1，大青芒肉鮮嫩，口感酸甜，成熟後可以直接食用，但大青芒表面的果皮不適合食用。人們在使用大青芒前，要用清水洗凈，然後用水果刀或手撕去果皮，露出裏面的新鮮果肉後直接咬開。
2.如果吃大青芒果怕水果粘在皮膚或衣服上，也可以去掉。只有拿到果皮和果核後，才會把果肉切成塊，用牙簽直接吃。切好的芒果果肉也可以用來做芒果奶昔，和酸奶壹起放在料理機裏，給料理機加點水把它們做成奶昔，然後拿出來放在杯子裏吃。