2.龍門壹年生橙據記載，龍門縣壹年生橙的種植已有近千年的歷史。據1989調查，全縣有老橘樹200多棵。年橙在春節和新年期間剛剛成熟，因此得名“年橙”，是人們在節日裏搶得先機和獲得幸運的好禮物。80年代已遠銷港澳及東南亞，享譽海內外。柑橘屬於蕓香科，柑橘屬。果實橙紅色，鮮艷奪目，果皮光滑，果肉多汁，酸甜可口，風味獨特。單果重60克左右，可溶性固形物12 ~ 14%，含酸量0.7 ~ 0.9%，果肉富含維生素C、檸檬酸和糖類。鮮果具有清心潤肺、美容養顏、促進消化的作用。果皮可制成陳皮，具有藥用價值。
3.淡水酥丸是惠陽傳統風味的客家名菜，以裕華長福酒家和康輝酒家的金酥丸為代表。脆肉丸是炸制的大丸子，多汁，清香淡雅，酥脆香軟，味道鮮美。相傳清朝康熙年間，客家人有吃金酥丸的習俗，也有“用酥丸招下聯親戚”的故事。
其他:炒螺螄、幹焗蒸狗、冬狗肉鍋、龍門溪筍、娘酒雞、馬貝肉丸、三黃大胡子雞、蒜香觀音菜、龍門靈芝茶、南昆山糯米酒、龍門筍、惠東蘿蔔、愛貝美菜、酥脆發酵臘肉。........