草原羊1壹斤半
5個馬蹄鐵
甘蔗區
3-5個幹辣椒
壹個八角形
肉桂第壹區
芹菜適量
大蒜適量
2 ~ 3湯匙柱子醬
蠔油適量
醬油適量
適量的鹽
姜塊
羊肉怎麽幹?
羊肉洗凈焯水?1幹鍋羊肉制作步驟
水燒開壹分鐘後,可以拿出來用冷水沖壹下。第二步
將大料洗凈,將羊肉放入幹鍋中。第三步
熱鍋加油,放入放大的料和姜煸炒1分鐘,放入鍋中煸炒羊肉,品嘗幹鍋。第四步。
放入羊肉在鍋裏翻炒~滾壹下,羊肉會稍微變色,大概3 ~ 5分鐘。第五步。
食材朋友都組裝好了~第六步準備幹鍋裏的羊肉。
步驟7羊肉在幹鍋中用柱醬
蠔油君幹鍋羊肉的步驟8
放柱醬、蠔油、醬油、鹽後?將羊肉翻炒幾分鐘。第九步
加清水,水量不夠羊肉。步驟10為風幹羊肉的方法。
等著鍋裏的水把羊肉煮開。步驟11
將所有材料放入高壓鍋中。這時候可以把羊肉放在馬蹄甘蔗幹鍋裏。步驟12。
如果喜歡吃有嚼勁的肉,可以短時間煮,大概10 ~ 15分鐘~額頭不好,壹般用幹鍋煮羊肉18 ~ 20分鐘。步驟13。
這時候可以把芹菜和大蒜拍成段,把羊肉曬幹。步驟14。
加入油,炒幾下芹菜和大蒜(也可以不放,直接放鍋裏)。看妳心情了。幹鍋羊肉的步驟是15。
把高壓鍋裏修補好的羊肉放回炒鍋裏,放入芹菜和大蒜翻炒~(這時候可以試試看味道夠不夠,如果感覺淡了可以加點醬調味)步驟幹羊肉16
然後出鍋上菜~下面開始羊肉幹的方式。步驟17