1.酸味孕婦能吃嗎?
孕婦可以吃酸牛角。
酸角含有18種氨基酸,豐富的鈣和多種礦物質元素,是壹種營養價值很高的水果,孕婦吃酸角還可以緩解孕吐,刺激食欲。
2.孕婦吃酸牛角有什麽好處?
(1)補鈣
酸玉米中鈣的含量高達每100g 123-214mg,對孕婦補鈣有很好的效果。孕婦補鈣非常重要,因為胎兒骨骼和牙齒的發育都需要鈣,胎兒缺鈣容易發生先天性佝僂病。
(2)緩解孕吐
孕婦在孕早期會有嘔吐、食欲不振的現象。酸牛角富含有機酸,能刺激食欲,緩解孕吐。而且有些孕婦在孕期更喜歡吃酸的食物,酸牛角也能很好的滿足這個要求。
(3)清熱解暑
《本草綱目》記載,酸棗仁“味甘,性溫,止渴退熱”。夏天喝酸角汁有很好的生津止渴、清熱解暑的作用。
3.孕婦吃酸玉米的註意事項
1.胃酸過多的孕婦不宜吃酸玉米,酸玉米含有較多的有機酸,會加重腸胃負擔。
2.糖尿病孕婦不宜多吃酸玉米。酸玉米還原糖含量為33.33%-47.05%,含糖量較多。糖尿病患者要註意用量。
4.酸牛角怎麽吃?
酸牛角可以直接生吃,但可能是酸的,所以可以擠到牛奶、糕點等食物中調節口味,也可以用來煮粥或泡水,還可以做成蜜餞。
5.酸牛角怎麽吃最好?
1.直接吃。酸角去皮後可以直接吃,但不能和根壹起吃,吃的時候需要吐出來。
2.酸羊角湯。去皮後加入適量的冷開水和紅糖煮3-5分鐘後放涼放入冰箱。可謂是最好的消暑佳品。
3.羅望子脯。去皮後用糖腌制,三五天就可以吃了。酸甜可口。