可以喝煮玉米水嗎？喝煮玉米水有什麽好處？

玉米保護心血管系統。中醫認為，玉米具有健脾利濕、和胃利尿的作用，非常適合脾虛的人食用。現代營養學也認為，玉米含有大量的營養物質。新鮮玉米中的纖維素含量是精米和精粉的6-8倍，可以降低血液中膽固醇的濃度，從而起到預防心腦血管疾病的作用。同時，吃玉米時需要用力咀嚼，可以對牙齒和面部肌肉起到很好的鍛煉作用，還可以促進唾液分泌，有利於食物消化。

生活中很多人喜歡吃煮玉米，但是煮玉米的水卻被扔掉了。其實玉米除了我們經常吃的那部分，它的須、莖甚至煮玉米的水都有壹定的食療價值。煮玉米的水有什麽作用？煮玉米的水不僅有玉米的清香，還有很好的利尿消炎、預防尿路感染、清肝瀉火等功效。所以煮玉米的時候最好留壹些玉米須和兩層青皮，味道和功效會更好，喝的時候可以加壹點糖或者冰糖。

玉米水是壹種很好的飲料。可惜的是，人們在吃好吃的玉米時，往往會把玉米水倒掉。煮玉米水不僅有玉米的香味，還有很好的保健價值。具有利尿、消炎、預防尿路感染、清肝瀉火的作用，夏季是尿路感染的高發季節。所以煮玉米的時候最好留壹些玉米須和兩層青皮，味道和功效會更好，喝的時候可以加壹點糖或者冰糖。

玉米須可以降血糖。除了玉米，玉米須和玉米莖芯都有很好的保健功能。中醫認為，玉米壹定有很好的利尿、降壓、降糖、和胃作用。糖尿病患者可取玉米須60克配生地黃、花粉、山藥、玉竹15克，水煎服。玉米稭稈有很好的止汗效果。自汗盜汗，可取玉米稭2-3根，加小麥50-100克，水煎。