電餅鐺油炸槐花餅的實踐

“天氣越來越暖和，周末的出行也越來越多。每次都不用走太遠，可以在有山有水的地方呆半天。妳喜歡這種無負擔的旅行，無目的的走走停停，看到哪裏有好風景就停下來慢慢欣賞。這炒菜用的槐花是河邊摘的，遠遠的就能聞到香味。再仔細看的時候，森林裏有很多槐樹，忍不住跑到森林裏去掃回來。現在紫槐樹是觀賞樹，比白槐樹多。這次壹部分用來烤蛋糕，另壹部分曬幹。別的不說，我就喜歡聞香味。”

材料

佐料

請點擊輸入圖片說明。

250克雞蛋

請點擊輸入圖片說明。

面粉150克

佐料

中國槐樹芽

80克

鹽

1克

韭黃

50克

槐花餅的油炸方法

1.

將5個雞蛋打入碗中。

請點擊輸入圖片說明。

2.

加入適量的面粉。

請點擊輸入圖片說明。

3.

加壹點水調成稀糊狀。

請點擊輸入圖片說明。

4.

加鹽

請點擊輸入圖片說明。

5.

加入韭菜

請點擊輸入圖片說明。

6.

加入洗凈的槐花

請點擊輸入圖片說明。

7.

何雲

請點擊輸入圖片說明。

8.

將調好的面糊放入油鍋煎至兩面金黃。

請點擊輸入圖片說明。

油炸槐花餅成品圖

請點擊輸入圖片說明。

請點擊輸入圖片說明。

請點擊輸入圖片說明。

請點擊輸入圖片說明。

請點擊輸入圖片說明。

烹飪訣竅

1，紫槐屬於光敏蔬菜，壹次不要多吃，過敏體質的人不要吃。

2、調料不要放太多，只需要鹽調味即可。