孕婦可以吃蠶豆。
蠶豆中的磷,可促進骨骼和牙齒鈣化,防止小孩軟骨病和佝僂病發生。
此外,還能維持人體酸堿平衡和能量代謝。蠶豆中的維生素,可維持正常視覺功能、預防夜盲癥、改善人體免疫力、促進寶寶正常生長發育。同時,防止孕婦皮膚粗糙,幫助孕婦恢復身材。
蠶豆中的鎂,可以堅固牙齒、骨骼,促進胎寶寶腦部正常發育。對患有高血壓的孕婦,也可以讓肌肉放松,避免早產。蠶豆中的鈣質,可以預防缺鈣所引發的疾病,增強免疫力,促進寶寶體格發育。
蠶豆中還含有大量維生素,是胎兒生長發育不可缺少營養素,備孕期、孕初期能夠預防胎兒神經管發育畸形和缺陷。
但是,孕婦吃蠶豆的時候要註意,有人會有蠶豆過敏。所以,孕婦孕期是可以吃蠶豆的,但是對蠶豆過敏的孕婦,禁吃蠶豆。
孕婦需要補充營養:
在所有的孕婦所需營養元素中,葉酸是最容易缺乏的,葉酸大量存在於蔬菜的菜葉之中,但是高溫烹飪的方式會將其破壞,所以日常飲食通常都無法為孕婦提供充足的葉酸,醫生壹般都會建議備孕以及懷孕期間的女性額外補充葉酸。
總之,孕婦在懷孕期間飲食還是應該保持均衡為主,盡可能的吃不同種類的食物以保證每種營養元素的食量攝入,而對於葉酸這種可能單單依靠食物無法獲取足量的營養元素,可以根據醫生的建議適量選擇補充劑。另外,營養元素的攝入或補充也應該以適量為主。