1.練習1
壹般最常見最美味的蘸法如下:將辣椒油、醬油、糖、蒜水、蔥花、米醋按自己喜歡的比例混合，然後在混合料中加入壹勺餃子湯加。
當然，順便介紹壹下辣椒油的做法。首先準備植物油和辣椒面，將植物油倒入鍋中燒開，然後將煮好的植物油倒入辣椒面中，用筷子攪拌半分鐘，放入芝麻，繼續攪拌半分鐘，制成辣椒油。
2.練習2
準備的材料有姜、味精、鹽、醋、醬油、香菜、蒜瓣、香油。
怎麽做餃子蘸醬好吃？
先把姜、香菜、蒜瓣放在壹起剁成糊狀，然後在快要剁碎的時候加鹽、味精，繼續剁碎，因為這樣會讓這些材料的味道充分的融合在壹起，然後把醋、香油、醬油、剁碎的材料壹起倒入攪拌均勻。
3.練習3
準備好的材料有辣椒粉、蔥花、醬油、蒜泥、醋、香油、花椒油和芝麻。
先將花椒油加熱，然後將蒜泥、辣椒粉、蒜泥和燒過的花椒油混合攪拌均勻，再將壹碗水、雞精、陳醋和醬油放入鍋中，水開後與混合好的花椒油攪拌均勻，最後在碗中加入香油和芝麻。
怎麽做餃子蘸醬好吃？
其實餃子的蘸法不止兩種，但是很多餃子的蘸法都差不多，主要看個人喜好，因為我們也可以看到有的人喜歡只蘸花生醬，有的人喜歡只蘸醋，有的人喜歡只蘸醬油。那麽怎麽做餃子蘸醬才好吃呢？還是因人而異。當然，以上兩種蘸法其實很有參考意義，所以朋友們，趕緊學起來吧！