槐米:花用手搟下來，加上壹片嫩葉，洗凈瀝幹，拌上面粉，放入蒸籠蒸10分鐘。香噴噴的槐米出鍋了。
槐花餅:清洗幹凈，加入雞蛋2個，面粉適量，鹽少許，攪拌均勻，放入鍋中烤成小餅。外酥裏嫩，槐花味猶香。
蒸槐花:第壹步:將槐花用清水洗凈，瀝幹水分，撒上適量面粉，均勻掌握受力，靜置十分鐘後再撒上壹層面粉，然後反復均勻掌握，使槐花表面布滿明顯的幹粉狀態；第二步，將蒸鍋放在高火上蒸五分鐘，蒸至變色，關火，取出撒上鹽，攤平晾涼，讓槐花充分散熱，不粘在壹起；第三步，簡單調兩勺醬油，壹勺香醋，把蒜攪拌均勻，最後加壹點香油。
槐花粥:首先將大米或小米洗凈，燒開。將鍋燒開後，加入洗凈的槐花，小火燉20分鐘。煮出來的槐花粥清香淡雅，香甜可口。
槐花炒雞蛋:將槐花洗凈焯水，控幹水分，將雞蛋打入盛有槐花的鍋中，加入蔥花、鹽等調味品，攪拌均勻，鍋中放油，加熱，加入槐花蛋液，翻炒。
槐花餅雞蛋餅:將面粉放入碗中，倒入水，攪拌成面糊。倒入壹個雞蛋拌勻，加些鹽，把洗好的槐花放進去拌勻。平底鍋刷上油，倒入面糊，攤成煎餅。煎至兩面金黃。
槐花包子:槐花包子洗凈焯水。熱燙後，多余的水可以瀝幹。可以配雞蛋和粉條當餡料。加點醬油，鹽，雞精，用油調味。
蒜香蒸槐花:將槐花用玉米粉、白面、鹽處理，拌勻，入鍋蒸熟後加入花椒粉，與蒜泥拌勻，蒜味濃郁，吃起來很好吃。