雞湯裏可以放玉米嗎?
是的,妳可以。
準備材料:
山藥2個,1玉米,姜3-4片,料酒2大勺,鹽適量,雞精。
練習:
1,先拿出壹只雞,切掉雞的底部和雞的脖子。
2、按解剖方法分成幾份,然後冷水鍋焯水。
3、鍋至沸騰後,可以取出山藥,洗凈去皮,切成滾刀塊。
4.切好後用冷水浸泡,防止氧化發黑。
5.雞肉煮熟後,撈出,洗凈,放入砂鍋。
6.砂鍋裏放足夠的水淹沒雞肉,根據個人口味加入香料。用火做飯。
7.割玉米
8.燒開後改中小火再煮十分鐘。
9.然後加入山藥和玉米,煮幾分鐘。
可原料:三黃雞1玉米1香菇,蓮子若幹,枸杞若幹,姜片、蔥段若幹。
做法:1,先在鍋裏燒開水,水燒開後放入整只雞,同時在砂鍋裏燒開水,再放入姜片和蔥段。
2.煮壹段時間後,雞肉中的雜質煮出來後,放入同樣開水的砂鍋中。向砂鍋中加入料酒。
3.煮十分鐘後加入泡好的香菇、蓮子、枸杞,最後加入玉米段。
4.當雞肉可以用筷子輕松插入時,可以用少許鹽調味。
5、關火,再用砂鍋余溫悶10分鐘。
玉米富含維生素C等。,有美容作用,還能延緩衰老。
蓮子富含鈣、磷和鉀。枸杞可以明目、提高免疫力、補氣益腎、抗衰老。秋冬吃也有保暖作用。