具體功效:
第壹，銀耳
1，銀耳能提高肝臟的解毒能力，保護肝臟；銀耳對老年人慢性支氣管炎、肺心病有壹定療效。
2.銀耳含有豐富的維生素D，可以防止鈣的流失，對生長發育非常有益；因為它富含硒等微量元素，能增強機體抗腫瘤免疫力；
3.銀耳富含天然植物膠，配合其滋陰功能，長期使用可滋潤肌膚，具有祛除面部黃褐斑、雀斑的功效；
4.銀耳中的活性成分酸性多糖能增強人體免疫力，調動淋巴細胞，加強白細胞的吞噬能力，興奮骨髓的造血功能。
第二，悉尼
1，味甘性寒，含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2。c、胡蘿蔔素等。具有生津潤燥、清熱化痰的功效，特別適合秋季食用。
2、它能治風熱、潤肺、涼心、化痰、降火、解毒。現代醫學研究證明，梨確實具有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。因此對急性氣管炎、上呼吸道感染患者的咽幹、瘙癢、疼痛、聲音嘶啞、痰稠、便秘、小便赤等有很好的療效。
3.梨有降血壓、滋陰清熱的功效，高血壓、肝炎、肝硬化患者常吃梨有好處。梨可以生吃，也可以蒸著吃，還可以做成湯和湯。
擴展數據:
五類人不宜多吃梨。
1，梨性寒助濕。吃多了會傷脾胃，所以脾胃虛寒、怕冷的人要少吃。
2、梨含果酸多，胃酸多，不要多吃。
3、梨有利尿作用，夜間尿頻，睡前少吃梨。
4.血虛、畏寒、腹瀉、手腳冰涼的患者不宜多吃梨，最好煮熟後再吃，以防濕冷癥狀加重。
5、梨含糖量高，糖尿病患者慎用。慢性腸炎和胃寒病患者不宜吃生梨。
百度百科-銀耳雪梨湯
人民網-秋天吃梨好處多多，但這五類人不宜多吃。