現在就和大家分享壹下這道美味的檸檬百香果雞爪的制作方法。這些食材可以在超市買到。跟我壹起去看看吧。
食物準備
雞爪500克，檸檬壹個，百香果兩個，洋蔥半個，大蒜六個，小米椒三個，姜，香菜，韭菜。
生產步驟
第壹步:先將買來的雞爪解凍，然後洗凈，用剪刀去掉趾套，然後將檸檬切片，將香菜、蔥、辣椒、蒜切丁放在盤子裏備用。
第二步:準備壹個鍋，放清水，將雞爪放入鍋中，加入壹勺料酒和幾片姜，蓋上鍋蓋煮，撇去浮沫，取出，再用清水沖洗幹凈備用。
第三步:準備壹個大碗，將雞爪放入碗中，然後依次放入蔥、蒜、小米辣、檸檬片、百香果、香菜、蔥花。如果喜歡無骨雞爪，可以去骨。因為太麻煩所以沒把骨頭去掉。
第四步:加入5勺醬油，3勺醋，65，438+0勺耗油，半勺鹽，1勺香油，壹碗涼水。也可以加點辣椒油，然後戴上壹次性手套攪拌均勻。最後蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏4小時，更加美味。
小貼士:
大家攪拌的時候壹定要把檸檬汁擠出來，這樣雞爪會更香。如果喜歡口味重壹點的，可以加點辣椒或者甜醋。冷藏後，配壹瓶啤酒，那種感覺，酸酸的，爽口，哈哈哈，只有妳自己去體驗，才能體會到那種美味。