1.歡樂火鍋(黃泥浜店)人均:58元。
在居民樓開的火鍋不大,但是服務人員很多,而且吃飯快,服務好。菜都是小盤裝的,實惠。素菜幾塊錢,葷菜只要十幾二十塊錢。妳可以嘗試許多菜肴。油碟裏只有香油和蒜泥,還配了香菜和蔥花。沒有其他花哨的菜。吃的是鍋底的味道。關鍵是鍋底才15元。
推薦菜品:嫩肉片、香菜丸子、紅燒肥腸2。南坪重慶獅子人均:66元。
調料種類繁多,還有冰粉、湯圓、炒面配炒米粉、水果等等。所有的菜,包括小吃,都可以點壹半,非常人性化。很少有人能同時點很多不同的菜。
運氣好的話還能遇到川劇表演和雜技表演,還能邊吃火鍋邊看表演。
推薦菜品:鮮切牛肉、縣城肝、麻辣牛肉3。長安廠德明火鍋人均:47元
典型的社區火鍋,服務員都是大媽,店鋪有露天的,也有室內的。室內的話比較窄,外面是露天雨棚的那種。
雖然是小店,但是很註重品牌建設。員工穿著統壹的衣服,門外放著傳呼機,包括自帶品牌包裝的飲料,非常註重細節。店鋪也有自制火鍋底料出售。
推薦菜品:肥腸片、黑牛肉、水晶牛肉。4.紅火鍋(茶園歡樂時光)人均:50元。
沙坪壩勞動路開了近40年的紅火鍋,又在茶園開了新店。還是原來的配方,熟悉的味道,醇厚的口感。鍋底還是和那裏壹樣麻辣可口,格子中間還有壹顆鵝卵石。
新店開業,兩人餐只要78元,四人餐100元,超足,性價比高。
推薦菜品:紅火鍋魷魚、鮮牛肚、麻辣牛肉。