金果和獼猴桃的區別是:
金果:金果果肉金色,表皮光滑,絨毛很少,含糖量高,果肉是金黃色的果肉,香甜多汁。
獼猴桃:外表果形壹般為橢圓狀,早期外觀呈綠褐色,成熟後呈紅褐色,表皮覆蓋濃密絨毛,果肉是是呈亮綠色的果肉和壹排黑色或者紅色的種子。
金果獼猴桃的外皮比較黃,裏面的果肉也是黃色的。而壹般的獼猴桃則是綠褐色的,在成熟後顏色會變暗,且表皮有濃密的小絨毛,果肉為綠色且帶有黑色或紅色的種子。而且,從口外上也是不同的,金果獼猴桃要比普通的獼猴桃更甜,酸味沒那麽大。
金果是獼猴桃的壹個特殊品種,金果全稱是金果獼猴桃,表皮光滑,顏色較國產獼猴桃要黃,頂部有壹個“鳥嘴”,形狀偏長。果肉呈金黃色,有如陽光形成的光環;口味上,它完全除去了普通奇異果輕微的酸味;口感混合了哈密瓜、水蜜桃和柑橘等多種水果的風味,呈現出獨特的香甜。
獼猴桃的功效:
獼猴桃的主要功效之壹是它能夠改善機體的微循環,降低血中膽固醇,預防動脈硬化的發生,能降低心血管系統疾病。獼猴桃的營養特點是富含維生素C,維生素C是壹種天然的抗氧化劑,具有清除體內自由基的作用。
獼猴桃當中還含有大量的植物化學物,這些具有生物活性的植物化學物,比方說多酚類物質、黃酮類物質、少量花青素,它具有抗癌的功效。獼猴桃當中的膳食纖維能夠降低腸道中的壹些代謝廢物,促進腸道的蠕動,能夠起到美容養顏、延緩皮膚衰老的作用。