1、為人體提供營養：紅茶菌主要是用紅茶、糖和壹定的水***同熬制而成，其中含有豐富的維生素C、維生素B、糖類、氨基酸等營養成分。適量喝紅茶菌可以為人體提供多種營養，有利於身體健康。
2、引起失眠：紅茶菌中含有壹定量的咖啡因成分，在過量飲用後，可能會刺激體內交感神經異常興奮，容易引起失眠的情況。
紅茶菌，又稱為“甜茶菌”、“醋酸菌”、“康寶萊菌”等，是壹種發酵產生的菌類。它具有以下功效與作用：
1.促進消化：紅茶菌中含有大量的益生菌和酵素，能夠調節腸道菌群，促進消化和吸收，改善便秘等腸道問題。
2.改善免疫力：紅茶菌中含有多種維生素、礦物質、抗氧化物質等，能夠增強人體免疫力，降低患病風險。
3.減肥美容：紅茶菌能夠分解體內脂肪，促進脂肪代謝，減少脂肪積累，有助於減輕體重和改善皮膚狀況。
4.緩解疲勞：紅茶菌中含有豐富的氨基酸，能夠提高身體活力和抗疲勞能力，緩解身體疲勞。
5.改善睡眠：紅茶菌具有鎮靜作用，能夠改善睡眠質量，緩解失眠癥狀。
不過，紅茶菌也有壹些禁忌：
1.服用藥物患者：紅茶菌和某些藥物可能會發生相互作用，影響藥物療效。
2.抗生素治療期間：抗生素會破壞腸道菌群平衡，服用紅茶菌會進壹步影響腸道菌群的恢復。
3.腹瀉患者：紅茶菌具有壹定的通便功效，如果患有腹瀉問題，可能會加重癥狀。
4.孕婦和哺乳期婦女：紅茶菌中含有微量酒精和咖啡因，孕婦和哺乳期婦女應適量食用或避免食用。