壹、海帶怎麽洗？
如果想洗得快，先把幹海帶泡在溫水裏，過壹會兒用手搓搓上面的臟東西(不要太用力)。多擦幾次，換幾次水，很快就洗幹凈了。
幹海帶就是海帶。海帶被譽為“長壽蔬菜”、“海洋蔬菜”、“含碘冠軍”。從營養價值來看，它是壹種長壽的保健食品。海帶營養價值高，富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸和碘。
壹般我們買的都是幹海帶，而且這些海帶都是從水裏打撈上來的，沒有經過處理，所以上面有很多汙垢。所以海帶要先用溫水泡壹下，最好提前半個小時。
二、發泡法
1.如果使用幹海帶，將海帶進行表面清洗，然後放入蒸籠中蒸30分鐘，然後在烹飪前用清水浸泡壹夜。海帶不要直接泡，否則無論燉還是炒都很難吃。
2.用海帶炒菜時，不管是燉還是炒，加點醋都能讓味道更好。
3.幹海帶表面有壹層白霜，是植物堿風化形成的壹種叫甘露醇的物質，不僅無害，還有解毒消腫的作用。不要把那層白霜誤認為是鹽沈澱或者發黴變質。
4.海帶表面有壹層粘液，不需要過度清洗。在那種情況下，許多營養成分會流失。
以上是我找到的所有關於如何清洗海帶的相關介紹。看完之後，相信妳也會清洗海帶，但是海帶特別硬，在胃裏特別難消化，特別是腸胃不好的朋友。最好不要壹次吃太多，因為太多會增加腸胃負擔。晚上最好不要吃。