百吃不厭，好吃又下飯，蒜蓉粉條公仔菜怎麽做？

好吃的下飯，簡單好吃的蒜蓉粉絲娃娃菜做這個，連吃三天，不累！俗話說“百菜不如大白菜”，可見大白菜營養價值豐富。口袋大白菜，卻因為外形小巧精致，和大白菜壹模壹樣，被冠以“娃娃菜”的名號。娃娃菜雖然個頭小，但吃起來更甜更美味，而且富含鈣、磷、鐵等。微量元素鋅的含量不僅在蔬菜中名列前茅，就連肉蛋也比不上。清水煮的娃娃菜保留了最本質的甜和脆。配合細滑順滑的粉條，稍加炒蒜和剁椒汁的點綴，口感微辣卻爽脆，讓味道在口中再次生成和升華。

今天分享這道簡單又好吃的蒜蓉粉條娃娃菜。粉絲沾醬，蒜味濃郁。吃壹口粉絲就停不下來。如果不好吃，可以來找我。娃娃菜爽口適口，粉條嫩滑。適合家常菜和宴會客人。

配料的準備；

細粉絲1小把，娃娃菜半個，蒜末蔥花。大白菜的鈣含量很高。壹杯大白菜汁的含鈣量相當於壹杯牛奶，其鈣磷比例非常適合人體吸收。所以平時多給孩子吃白菜補鈣養胃，也能增強抵抗力，經常長高！

練習:？1在碗裏放十塊蒜末。1是十塊醬油。1湯匙蠔油，十塊熱油，十塊水。關掉暖氣。

洗幹凈鋪好娃娃菜，提前把粉絲鋪在娃娃菜上。

3把醬料倒在粉條上，隔水蒸20分鐘，取出撒上蔥花。

蒜蓉粉條蒸娃娃菜是家常菜。把娃娃菜和粉條用最簡單的方式做成好吃的菜。這道菜味道清新清淡，適合喜歡吃清淡食物的人。再加上其獨特的美學造型，絕對是壹道既能解悶又能讓妳持續增加食欲的素菜。