在中國沿海省份，哪裏的海鮮質量最好？

三分之壹的海域橫跨黃海東北部的五分之四，以長海島為中心的北緯38~39度是我國地理位置和氣候環境最好的海域。是冷暖交融的最佳水質，決定了海鮮的優質、營養、美味。長海的特產是海參和鮑魚，但是說到水質，四個海域中，南海的水質絕對值得壹說:畢竟壹類海水占比最高。看過《航拍中國》第壹季的人壹定會對南海的景色驚嘆不已！現在我們平時買的海鮮基本都是大連的。大連的海鮮雖然量比較大，但是質量遠不如海南。如果以後有機會去海南旅遊，可以嘗嘗那裏的海鮮。誰好誰壞都要看壹看。小時候有人選擇賣這些東西，就是黃魚，文蛤之類的。

不要早上買，因為貴，幾毛錢壹斤。雖然中午降了壹半，但是不要買。下午負擔不多，可能幾毛錢壹斤。後來我在寧波生活的時候，寧波是壹個沿海城市。俗話說，靠山吃山，靠天吃飯，當地人有常吃海鮮的習慣。我曾經遇到過壹個上了年紀的當地人，他說他兩天沒吃點海鮮了，好像缺了點什麽。我在大連出生長大，大連三面環海。我認為中國海鮮是大連和青島最好的。大連渤海灣的刀魚馳名中外，海參、巨飛蟹、牡蠣、蛤蜊等營養價值很高。

所以大壹想吃海鮮就是大連海鮮因為緯度高，水溫低，生長期長，營養更豐富，味道更甜。就像東北的大米好吃壹樣，壹年只產壹季的大米和同壹塊地裏壹年產三季的大米，營養和口感都不壹樣。北方海鮮通常生長期長且慢，但腥味很重，很多都是深海捕撈的。但是活的太少，魚想多吃點燒。因為儲存時間長，體積小，肉質細嫩，營養豐富，產量低，價格低。