粽子裏的糯米黏黏的，很難消化。吃多了容易引起腸胃不適。健康人每天吃壹到兩個為宜，最好搭配水果和蔬菜，可以幫助腸胃蠕動。粽子要趁熱吃，肉粽、蛋黃粽等高油粽子不宜涼吃。
吃完粽子後，米飯、饅頭、面條等主食的攝入量也要相應減少，以免過飽，引起消化不良。粽子脂肪含量高，建議睡前兩小時不要吃。膽囊結石、慢性胰腺炎、高血脂、糖尿病患者應少吃粽子，以免舊病復發。老人、小孩、孕婦也要少吃粽子，因為腸胃蠕動不好。
擴展數據:
據了解，粽子的熱量因大小、食材、烹飪、火候而異。很多粽子都含有豬油，尤其是肉粽。紅棗和紅豆沙棕含糖量極高。有醫學專家指出，壹個中等大小、重約120至150克的“裸粽子”，即什麽都不加的白色粽子，熱量約為200至250千卡；
而壹個肉餡餃子根據肉的肥瘦和豬油的多少有300到400大卡，豆沙餃子的熱量在300大卡左右，在餃子王國裏是數壹數二的，因為豆沙餃子除了糖或蔗糖的含量高之外，大部分都是用豬油炸的，所以熱量增加很多。所以壹個粽子的熱量往往比壹碗米飯的熱量高很多(100g 116kcal)。
如果壹頓飯吃了1000千卡以上，至少要慢跑16公裏，或者步行18公裏，或者騎自行車40公裏才能消耗掉。如果壹頓飯吃多了，壹整天熱量都會斷掉，對胃不好。
人民網-粽子好吃，但不能多吃。
人民網-端午節傳統習俗養生講究粽子，不宜多吃。