有個成語叫“壹點味道”
首先要明確什麽是“輕食”！
“清淡食物”是指壹些簡單、低脂低鹽、能增強飽腹感的高纖維食物。這種營養健康的食物統稱為“輕食”。
沙拉是“輕食”的代表。很多年輕人和節食者為了減脂或增肌，會選擇吃沙拉。他們壹方面認為這樣吃是健康的，另壹方面也能有效的達到自己的目的，但是長期吃清淡的食物會對身體有害。
其次，要明確清淡食物的危害！
營養搭配不合理
隨著“輕食”概念的興起，輕食外賣餐飲應運而生。看似門檻很低，其實對制作人的要求很高。而有的店主沒有這個專業知識，只是在網上學著做幾個沙拉就開始做生意了。壹些店主為了追求低碳水、零脂肪，幹脆把蔬菜放在清淡的食物裏，可能在短時間內達到瘦身減肥的效果，但長此以往，顧客的體質會越來越差，新陳代謝越來越慢，不利於減肥，更有甚者會被送進醫院。
不合格食品衛生
沙拉是市面上主打的輕食，蔬菜水果等食材大多是生的，對食材的清潔度和新鮮度有著非常嚴格的要求。但有些商家為了降低成本，會選擇使用不夠新鮮的蔬菜和水果，也有些商家沒有仔細處理，食材上還有農藥殘留。這些成分壹旦被顧客攝入，就會引起腸胃問題。畢竟人的胃是很脆弱的！
所用的配料和醬料熱量很高。
有些人認為沙拉熱量低，其實不然。有些店不知道所用食材的熱量，看到蔬菜就放在盤子裏，沙拉用的沙拉醬熱量很高。本來他們想通過沙拉減肥，沒想到最後越來越胖。
以上是我的觀點和看法，希望對妳有幫助。