空心菜:適合糖尿病、高血壓患者食用。空心菜富含維生素、礦物質和膳食纖維。空心菜性微寒，味甘，有清熱解毒、涼血止血、潤燥養陰、除濕通便的功效。空心菜有壹定的降血糖作用，可以作為糖尿病患者的食療蔬菜。不適合人群:脾胃虛寒、血壓低的患者。
蘆筍:適合高血壓患者食用。熱量低，還可以用來減肥。蘆筍含有豐富的維生素，具有防治乳腺癌、腸癌和肺癌的作用。蘆筍還富含葉酸，是天然抗氧化劑。不適合人群:痛風、尿路結石患者。
竹筍:適合糖尿病患者食用。富含粗纖維、微量元素和多種維生素、氨基酸，具有低脂、低糖、高纖維素的特點，具有清熱化痰、利尿消腫、潤腸通便的功效。不適合人群:腸胃病、痛風患者、尿路結石患者和兒童(因為草酸多影響鈣的吸收)。
魔芋:適用於糖尿病人、便秘者、膽結石者。可以延緩葡萄糖的吸收，降低餐後血糖，使糖尿病患者的糖代謝處於良性循環。魔芋是壹種低熱量、低蛋白質、低維生素、高膳食纖維的食品。具有消腫解毒、健胃利尿、護發等多種功效。還能降低血壓和膽固醇，是減肥的理想食品。
黑木耳:適合高血壓、便秘人群食用。黑木耳含鐵量高，具有益氣補血、潤肺安神、涼血止血的功效。它含有人體必需的蛋白質、維生素和礦物質。能凝集移植的血小板，降低血液中膽固醇的含量。對冠心病、動脈硬化、心腦血管疾病相當有益，並有壹定的抗癌和溶石作用。不適合人群:腹瀉、感冒咳嗽患者。