沒有基礎也可以學做蛋糕。學做蛋糕建議去專業的培訓學校學習，比如教育。教育作為烘焙教育行業，集烘焙培訓、教育教學、烘焙知識推廣、烘焙市場爆款產品研發、烘焙課程於壹體。
西式糕點師傅的就業前景非常明確。根據中國消費市場調查，中國西點師還有很大差距。尤其是有了創業的便利，越來越多的西部教師開始走向自主創業的道路。很多大機構都缺少有經驗的西式糕點師傅，所以往往會有薪資相對有吸引力的人來吸引人才。壹般來說，五星級酒店的西式糕點師傅工資都在1萬元以上。學西點沒有年齡限制。據悉，國外最老的西式糕點師傅79歲還在工作。所以西式糕點師傅是沒有年齡限制的。只要妳願意，100歲都可以。但是，對於壹個西式糕點師傅來說，越年輕越好，壹般20歲左右最好。因為西式面點師專業深厚，多年未浸淫，所以很難學到真本事。另外，培訓學校只教基本功，更多的需要不斷摸索。因為西點的專業不同於文化，更多的是看專業敏感度和制作意識，年齡影響不大。
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