如何用水煮高粱米，如何快速煮高粱米？

高粱米加水是東北最受歡迎的特色食品。很多人吃過之後就再也忘不了。他們平時在家都想用水做高粱米，但還是不明白他的方法。今天我就來詳細介紹壹下高粱米加水的方法，讓大家輕松學會怎麽做高粱米加水，也讓大家知道怎麽做高粱米最快。

如何用水煮高粱米？

練習1

1.用水做高粱米時，需要準備適量的高粱米和開水。將準備好的高粱米用清水洗凈後，去掉其浮殼，然後放入清水中浸泡半小時，浸泡後取出。將準備好的開水放入鍋中燒開，然後將處理好的高粱米放入鍋中壹起煮。

2.煮沸後，用中小火慢煮半小時。這時，鍋裏的高粱米就可以煮了。取出後在冷水中反復沖洗，高粱米壹顆壹顆洗至獨立存在，然後收集起來放在幹凈的碗裏。這是自制的高粱米，拌上喜歡的菜就可以吃了。

練習2

1、煮高粱米水米時，還應準備高粱米和適量紅蕓豆，將準備好的高粱米和紅蕓豆分別用清水洗凈，然後用清水浸泡壹小時，浸泡後取出，用清水反復沖洗2~3次。

2.將處理好的高粱米和紅蕓豆放入鍋中，加水，加熱煮沸，再用小火煮半小時，防止煮的時候溢出。煮好後關火，讓高粱米在鍋裏燉十幾分鐘，拿出來用涼開水反復沖洗，直到高粱米變得爽口，洗好的高粱米放在碗裏。

如何快速煮高粱米

高粱米的烹飪有壹定的方法。敲門最簡單的方法就是把高粱米洗幹凈，用清水浸泡壹個小時，然後放入鍋裏煮，這樣可以煮的很快。另外，在煮高粱米的時候，可以先把鍋裏的清水加熱，然後把泡好的高粱米壹起放在鍋裏煮，這樣可以很快地把高粱米煮熟。