首先，我們可以把它放在幹凈的水中。在洗扇貝的過程中，我們可以把扇貝放在清水裏壹晚上，第二天早上看到它們吐出很多臟東西。同時我們可以根據這個方法排除扇貝中的死扇貝。死扇貝最好扔掉，不能吃。所以很多人在把扇貝放到清水裏，讓它們自己把臟東西吐出來的時候，往往會做出壹個選擇。同時，這種方法也很方便。
第二，可以用鹽洗扇貝。將新鮮的扇貝放入冷水中，加入壹些鹽進行清洗，這樣會更幹凈，並使其起到消毒殺菌的作用，因為鹽水會吸走扇貝中更多的臟東西。所以鹽洗扇貝也是很常見的方法，也很方便，而且這個方法家裏有鹽的人都可以用。因為扇貝很有營養，用鹽洗也不會損害其新鮮度。這個簡單的方法讓我們在做扇貝的過程中節省了很多時間。所以洗扇貝的時候可以選擇鹽洗去除汙垢。
第三，如果是凍扇貝，如果是凍扇貝，壹定要先解凍。我們不能使用室溫的熱水。用熱水會影響扇貝的新鮮度，所以解凍後我們會盡量用以上兩種方法。清洗扇貝。做扇貝的時候壹定要把扇貝清洗幹凈，不然晚的扇貝不幹凈，會對腸胃造成傷害。所以如果是凍扇貝，步驟就比較復雜了。壹般我們選擇扇貝或者新鮮扇貝。以上是邊肖清洗扇貝的簡要總結。