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妳做過什麽好吃的飯團?食材怎麽選?

雖然我不擅長烹飪,但我特別喜歡在周末改善家人的生活。如果我心情好,我會為他們做壹些美味的飯菜。也就是上個月的壹個周末,我給他們做了湯圓。看著他們狼吞虎咽的吃東西,我有壹種巨大的成就感。看到自己的勞動成果被大家認可,我的辛苦沒有白費!

我用的食材很簡單。都是家常菜:胡蘿蔔、白菜、香腸、土豆,當然還有糯米。

做法也很簡單:

1首先我把糯米和水按照1:1的比例放入蒸籠中,蒸熟。米飯裏的水分完全滲透到米飯裏後,我就可以出鍋了。但是,這時候壹定要把米飯從蒸籠裏拿出來,晾涼;

2.我們需要把我們剛才選的所有菜切成方塊,然後用炒鍋炒。先炒胡蘿蔔、胡蘿蔔、土豆,因為這些菜比較硬,需要適當放些水煮軟。我們做飯團的時候,壹定要把菜炒得很軟才好吃(我們選擇兩種蘿蔔,因為顏色都很漂亮,很有觀賞性,如果沒有兩種蘿蔔,壹種蘿蔔壹樣好吃)。蘿蔔炒軟後,我們會把香腸和大白菜放進去。等到菜裏的水炒幹了,菜就可以做了。

3.這時候糯米應該涼了。我們把保鮮膜鋪在案板上,用勺子把糯米挖出來放在保鮮膜上,然後把食物均勻的放在米飯上。這時候我們可以把米飯和食物從左往右卷起來。如果想更好看,需要用刀把飯卷的兩端都切掉,會和我們在餐廳看到的效果壹樣。

但是不要浪費我們剛切的,都是可以吃的!哦,算了,讓我消化這些殘羹剩飯吧,把好吃好看的部分留給家人吧!

因為我當時做好之後沒有留下任何圖片,以下圖片來自網絡,不是我做的菜。請原諒我!