菜肴:培根吐司卷
材料:4片培根，4片吐司，4個雞蛋。牛奶適量，沙拉醬適量，鹽適量，黑胡椒少許。
烹飪步驟:
1.準備4個雞蛋，將其中的3個煮熟，然後將煮熟的雞蛋盡量碾碎，再加入黑胡椒攪拌均勻備用。
2.吐司做好之後切掉四邊的硬邊，只用中間軟的部分。3.將剩余的雞蛋打入碗中，然後加入適量的牛奶，攪拌均勻。4.把吐司片蘸上牛奶和蛋液，蘸均勻，然後控制好取出。？
5.取出壹片吐司，然後裹上碎雞蛋，卷起來，再把面包裹上培根，就像圖中的操作壹樣。6.把所有要做的吐司卷起來，然後送進烤箱。烤箱需要提前預熱，200度烤20分鐘。
7.時間到了就可以拿出來了，美味的吐司培根卷就做好了。既營養又簡單。都是很普通的食材，但這種組合就是有壹種不壹樣的味道。我們趕緊試試吧。不要總是壹種吃法，偶爾換壹種新吃法，開始美好的壹天。
烹飪技巧:
1.先把三個雞蛋煮熟，然後搗碎，最好做成泥狀，這樣入口的口感會更好，再加入辣椒攪拌，這樣餡料會很入味，特別好吃。
2.在剩下的雞蛋中加入牛奶，攪拌均勻。牛奶的量取決於妳做了多少吐司面包卷。如果太多，就多放點牛奶，不然最後就沒有牛奶和蛋液包裹了，因為面包吸水性很強。
3.烤箱需要提前預熱，在烤箱裏烤20分鐘。